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생활정보

중국산 김치, 알몸 절임, 구정물 이제 못 먹겠네요

by infomachine* 2021. 3. 17.
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중국산 김치에 대한 애정을 대놓고 피력하던 저입니다. 왜냐면 젓갈 냄새를 꽤나 싫어하기 때문에 우리나라 고유의 퀄리티 좋은 김치를 잘 못먹었기 때문입니다. 그래서, 늘 식당김치가 제일 좋다고 떠벌리고 다녔는데.... 어이가 없습니다.

<중국산 김치, 알몸 절임, 구정물, 포크레인>

사실 대부분의 식당에서 중국산 김치를 사용합니다. 그게 위생적으로 만들어졌을거라 믿고 먹은 건 아니에요. 단가가 싼 데는 다 이유가 있는 법이니까요. 하지만, 알몸 절임, 구정물, 포크레인 활용... 이 사진들을 보니 구역질 나네요. 위생적인 먹거리가 우리에겐 참 중요한 문제인데 말이죠. 국산 김치만 먹어야겠습니다.

중국산 김치 알몸절임

중국은 언제나 상상 이상으로 우리를 놀라게 하는 재주가 있는 것 같습니다. 저들은 어쩐지 저렇게 만드는 걸 알면서도 먹을 것 같다는 생각이 드는 건 저뿐일까요? 굉장히 비위생적으로 대량생산하는 모습을 보고 나니 저도 이제는 중국산 김치는 입에도 안댈 것 같습니다.

알몸 인부가 염장통에 들어가서 구정물에 절이고 있는 배추를 손질하는 사진, 거기에 포크레인으로 작업하는 모습은 인상적이다 못해 정말 극혐입니다. 우리 입에 들어갈 먹거리잖아요. 중국 김치 공장 내용을 봤으니 이제는 뭐...;; 못 먹겠네요.

중국산 김치 어떻하죠?

중국산 김치가 국산 김치보다 단가 측면에서 5~6배 정도 차이가 납니다. 식당에서 국산을 쓸 수가 없지요. 아마 그렇게 되면 우리네 먹거리 가격이 또 오를 것 같습니다. 작년 김치 수입이 1억 5,242만 달러라고 합니다. 음식점의 80% 정도가 중국산을 사용한다고 해요.

단가 싸움 때문에 식당들은 어쩔 수 없는 선택을 한 것이고, 그 제조하는 과정은 우리가 몰랐으니 그저 맛있다고 먹어왔을 뿐이네요. 개인적으로는 좀 비싸더라도 비비고, 종가집, 청정원, 풀무원 등 우리 제품을 쓰긴 해야 할 것 같네요. 식당에선 그냥 김치 안 먹어야죠 뭐...

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